O le Phycocyanin o se lanu lanumoana faʻanatura ma meafaitino galue, o lea e mafai ai ona faʻaaogaina e fai ma mea mataʻutia o meaʻai, mea teuteu ma meaʻai faʻalesoifua maloloina e aloese ai mai le afaina o vailaʻau vailaʻau i le tino o le tagata.I le avea ai o se pigmenti masani, o le phycocyanin e le gata ina mauʻoa i meaʻai, ae e mafai foi ona faʻafefiloi ma isi pigments masani i vaega eseese e ausia ai le aʻafiaga o le lanu e le mafai ona ausia e isi pigments masani.
Igoa Saina | 藻蓝蛋白 |
igoa faaperetania | Spirulina extract, Phycocyanin, Blue Spirulina |
Punavai | Spirulina |
Fa'aaliga | Pa'u lanumoana, manogi limu, solu i le vai, felanulanua'i i lalo o le malamalama |
Fa'amatalaga | E3,E6,E10,E18,E25,E30,M16 |
Mea fa'afefiloi | Trehalose, Sodium citrate ma isi. |
Talosaga | fa'aaogaina e fai ma pigmenti fa'alenatura ma meafaitino galue i mea'ai ma meainu |
HS Code | 1302199099 |
EINECS | 234-248-8 |
CAS NO | 11016-15-2 |
Phycocyanin o le si'osi'omaga ole Spirulina platensis.E maua mai i le faʻatonuga, centrifugation, filtration ma isothermal extraction.Na'o le vai e fa'aopoopo i le fa'agasologa atoa.Ose pa'u lanu moana fa'anatura saogalemu ma ose mea mata'ina ma mea'ai lelei.
O le Phycocyanin o se tasi o nai polotini la'au i le natura, lea e ogatasi ma le tulaga lauiloa o lo'o i ai nei o la'au fa'avae, polotini o la'au, igoa mama ma isi.O le Phycocyanin e tamaoaiga i le maualuga o le porotini γ- Linolenic acid, o le ga'o ga'o, ma le valu ituaiga o amino acids e mana'omia e le tino o le tagata, o micronutrients ia e faigofie ona iloa ma mitiia e le tino o le tagata.E maualuga lona aoga, o lea e lauiloa ai o le "Food Diamond".
O le Phycocyanin e masani lava o se vaega lanumoana poʻo se paʻu, lea e iai i le polotini o loʻo fusifusia ai le pigmenti, o lea e tutusa lelei mea e pei o le polotini, ma lona tulaga isoelectric e 3.4.Solu i le vai, e le mafai ona solu i le ava malosi ma le suauu.E le mautu i le vevela, malamalama ma le acid.E mautu i le acidity vaivai ma le faaituau (pH 4.5 ~ 8), precipitates i acidity (pH 4.2), ma decolorizes i alkali malosi.